« 年末 (Year end) | トップページ | 新年会 (New Year Party) »

2009/01/02

あけましておめでとうございます (Happy New Year)

20090101_1 あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。

さて、大晦日は、motoshi先生のお宅での年越しパーティーに参加しました。日本人4名でした。

メインメニューは、たこ焼きおでんです。

たこ焼きは、具だくさん。たこぶつ切りが2-3個、天かす、ねぎ、紅しょうがが入っています。

20090101_2 おでんも具だくさんです。なんか、緑色のものが気になるけど...

たこ焼き用に買った、たこの余りも放り込みました。こんぶでだしをとったんだけど、さらにおいしい味が染み出てきますね。使った昆布は、結んで入れちゃいましたが、これがヌルヌルして、結び辛かったこと! 鍋物は体が温まって、冬には最高ですね。

20090101_3 できあがったたこ焼きは、こちら。

焼くときには、穴の間の部分を走る溝に沿って串を動かし、それぞれの区画をきっちり分けます。そして、ひっくり返す。とても、お店の人のようにはいきませんな。う~ん、あなどりがたし、この技術。修行がいりますわ。つついてくると、形がくずれてくるし。なんとか、色々といじくりまわして、それなりの形にまとめ上げましたが。

20090101_4さて、最後の締めは、そばです。大晦日ですもんね~。

山菜も入っちゃって、いい感じ。今年が終わるって感じがしてきました。ワインなんかも入っちゃって、いい気分です。

窓から外を眺めると、City HallのNathan Phillip Squareでコンサートをやっている様子が見えます。ここで、カウントダウンが行われるんです。City TVで中継もしていて、その風景が窓から見えるのは、ちょっと不思議な感じですね。

20090101_5 11時40分に外に出ます。寒い寒い。気温は-10℃以下ですから。風も少しあるから、なお寒い。

雪道をテクテク歩いていきます。ステージの裏側から左側に入る形になったのですが、混みまくっていて、正面にはどうにも出られません。まぁ、カウントダウンのための時計が見える場所だったので良かったですが。

さて、残り10秒。一斉にみんなで叫びます。Ten、nine、eight...

20090101_6 新年がやってきました! 日本より14時間遅れです。City Hallの建物の間から、花火がどんどん打ち出されます。すごい勢いなので、かなり明るい。僕達の場所から、とても見えやすい場所だったので、堪能できました。右の写真は、ちょっと暗めです。デジカメじゃなく、携帯電話で撮ったから。

というわけで、無事に新年が明けました。今年も素晴らしい年になりますように。

|

« 年末 (Year end) | トップページ | 新年会 (New Year Party) »

コメント

お越し頂き、ありがとうございました。
今年も宜しくお願い致します。smile

投稿: motoshi | 2009/01/04 03:41

motoshi先生、先日はどうもありがとうございました。また、機会を作って、みんなで集まりましょう。

投稿: あきちゃん | 2009/01/04 06:00

昨年夏に購入されたMotoshi先生こだわりのたこ焼き器、大活躍ですね。楽しそうで良かったです。

投稿: YTZ | 2009/01/05 11:42

YTZさん、あけましておめでとうございます。

とても楽しくさせていただきました。思ったより簡単にたこ焼きが作れて、驚きました。

投稿: あきちゃん | 2009/01/05 12:32

先生、あけましたおめでとう御座います。

といいますか、トロントでたこ焼きですか!!
すごいです、すごすぎます・・・。

すっかり元の学生生活に戻っている今日この頃です。

投稿: ゆう | 2009/01/13 19:02

ゆうさん、あけましておめでとうございます。

いいですねぇ、学生生活。自由にやりたいことしてましたわ。残った期間をしっかり楽しんでくださいね。

こっちはすっかり寒くなっています。明日は、-20℃ですねぇ。きついわ、こりゃ。

そういうわけで、今年もよろしくお願いいたします。

投稿: あきちゃん | 2009/01/14 14:29

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 年末 (Year end) | トップページ | 新年会 (New Year Party) »